FUTUROS
ALIMENTARIOS
Documentales y Foros
Documental El Peor de los Mundos
El Peor de los Mundos relata las estrategias corporativas para lograr la captura de las políticas de salud pública en México durante varios sexenios, dirigida a proteger sus intereses económicos. A través del testimonio de funcionarios de organismos internacionales, investigadores, sociedad civil y activistas se recopila información de cómo las distintas corporaciones de fórmulas infantiles, ultraprocesados, bebidas azucaradas, alcohol y tabaco dirigieron la agenda sanitaria en el país. Desde posicionar presidentes de la República, secretarios de salud, puestos de alto perfil dentro del gobierno mexicano, hasta financiar investigaciones, investigadores, instituciones y organizaciones; las estrategias corporativas han sido efectivas para defender intereses comerciales y económicos de las grandes industrias. En esta estrategia ha jugado un papel central la creación y operación de la Fundación Mexicana para la Salud. Un documental de denuncia que busca visibilizar la creación de organismos a modo de las grandes corporaciones para proteger sus intereses comerciales por encima de la salud de la población.
Proyecto de Nación 2024 - 2030 - Foro "Rescate del campo y autosuficiencia alimentaria"
Foro nacional "Rescate del campo y autosuficiencia alimentaria", coordinado por Armando Bartra y Víctor Suárez
Panel: Políticas alimentarias en México
Ponentes expertos que comparten experiencias en el área de políticas públicas.
Sesión Inaugural Diálogos para la Construcción de la Soberanía y Seguridad Agroalimentaria en México
Seminario Internacional Diálogos para la Construcción de la Soberanía y Seguridad Agroalimentaria en México Coordinación: Dra. Elena Lazos- Instituto de Investigaciones Sociales -UNAM Dr. Hugo Perales- El Colegio de la Frontera Sur cDr. Tlacaelel Rivera- El Colegio de la Frontera Sur Sesión Inaugural Soberanía y Seguridad Alimentaria: conceptos, escalas e implicaciones.
Foro "Dejar atrás al Neoliberalismo en el Sistema Agroalimentario Mexicano: el Caso del Maíz”
El Conahcyt, por medio de la Cibiogem y en coordinación con la Secretaría de Agricultura, organiza este foro Internacional en el que se buscará generar un espacio para la difusión de información y diálogo sobre la irrupción del neoliberalismo en el sistema agroalimentario mexicano y las opciones existentes para superar esa fase, a través de la implementación de alternativas para prescindir del maíz transgénico en el uso industrial para consumo humano y en la alimentación animal.
La milpa. Alimentación y cultura
Seminario Permanente: Cultura y Representaciones Sociales. Coordinadores: Gilberto Giménez, Jorge A. González y Tommaso Gravante. Conferencia: La milpa. Alimentación y cultura. Ponente: Cristina Barros Valero.
Daños y riesgos para la salud por consumo de maíz transgénico
El objetivo es generar un espacio para la difusión de información científica y diálogo, desde una visión crítica, sobre los daños y riesgos asociados al uso y consumo del maíz GM y la exposición al glifosato, así como sobre la regulación de estos desarrollos tecnocientíficos, a nivel internacional, y presentar los argumentos jurídicos que sostienen las acciones del gobierno de México como un ejercicio de soberanía alimentaria y el cumplimiento de nuestras obligaciones internacionales en la materia.
Bajo la mira: El control corporativo sobre los sistemas alimentarios en México.
Este estudio de caso analiza diversas prácticas como el cabildeo para controlar el entorno político, la manipulación de la evidencia científica, la promoción de narrativas en los medios masivos de comunicación para moldear la opinión pública, y los recursos legales y amparos desplegados por el sector agroempresarial y sus cámaras de representación en México.
Fortaleciendo la sostenibilidad de la pesca y la acuacultura
La agenda detrás del glifosato y los maíces transgénicos en México.
¿Cuáles son los vehículos y prácticas de poder ejercidos por diferentes corporaciones y grupos de interés que influyen/debilitan las regulaciones necesarias sobre el uso y distribución de agrotóxicos de alta peligrosidad como el glifosato y las semillas de maíz transgénico en el campo méxicano? ¿Quiénes son las industrias y grupos de interés que ejercen estas prácticas de poder?, ¿Quiénes son las instituciones y/o agrupaciones afectadas por estas prácticas de poder? En este primer caso de estudio que forma parte de la serie “Bajo la mira: El control corporativo sobre los sistemas alimentarios en Mexico”, se identifica cómo el control corporativo de los sistemas alimentarios en México, está en manos de corporaciones como Bayer-Monsanto, BASF, Cargill, Syngenta, Corteva, y DuPont, entre otras, siendo las que se oponen al avance regulatorio en el país. Esto es posible gracias a intervenciones realizadas en el entorno político, la formación de preferencias, el entorno del conocimiento, el entorno jurídico, e incluso el entorno extrajurídico.